Цитата(kcmlk @ 24.07.12, 14:10)

если организация ликвидирована ( и т.п) либо если задолженность висит больше трех лет.
Данный документ и предусмотрен для списания задолженности, которую можно списать согласно законодательству.
Если Вы хотите тупо списать задолженность не опираясь на нормы закона (а закон предполагает составление акта списания задолженности, как минимум), то это большие проблемы бухгалтера а не 1С.
1С все равно какую задолженность вы списываете - документ для этого имеется.