Источник.Отбор.Регистратор.Значение // ссылка на документ
а точно ли, что тип документ ссылка?
ну и сам запрос лучше вот так написать(если уж очень нужно по регистратору)
"ВЫБРАТЬ
| ТоварыНаСкладах.Склад,
| ТоварыНаСкладах.Номенклатура,
| ТоварыНаСкладах.Количество
|ИЗ
| РегистрНакопления.ТоварыНаСкладах.ОстаткиИОбороты(, , Регистратор, , ) КАК ТоварыНаСкладах
|ГДЕ
| ТоварыНаСкладах.Регистратор = &Регистратор"
В наше время люди всему знают цену, но понятия не имеют о подлинной ценности.
Оскар Уайлд