Молочні підприємства можуть значно заощадити енергоресурси та кошти завдяки енергоефективним заходам. Про це свідчать результати енергоаудитів 13 підприємств молочної галузі, які було ініційовано Проектом GIZ «Консультування підприємств щодо енергоефективності». Результати енергоаудитів представлено у брошурі, презентованій спільно з Мінекономіки та Держенергоефективності.

«Молочна галузь займає важливе місце у забезпеченні населення необхідними продуктами харчування. Завдяки енергоменеджменту, енергоефективним заходам компанії можуть скоротити енерговитрати, сприяти зменшенню собівартості продукції і підвищити свою конкурентоздатність», - прокоментував т.в.о. Голови Держенергоефективності Костянтин Гура.

Так, за результатами енергоаудитів:

• молочна галузь значною мірою залежить від природного газу: на цеи енергоносіи припадає 57,8% від загального енергоспоживання, а на електроенергію – 31,4%;
• найбільш енергоємний процес – це виробництво, що споживає 80% всієї енергії;
• найбільшу економію енергоспоживання та відповідно коштів можна досягти у таких сферах: виробничі процеси, генерація та постачання тепла, вироблення стисненого повітря;
• 45% економії енергії можна отримати завдяки заходам з енергоефективності з періодом окупності до 2 років;
• до 80% енергії можна заощадити, впровадивши 2-3 енергоефективні заходи вартістю більше 300 тис. грн кожний.

Перелік типових заходів з енергоефективності, рекомендованих молочним підприємствам, дізнавайтеся у [необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылки] "Скільки енергії споживається при виробництві молочної продукції?"