Спасибо всем. Разобрался сам. Понятно, что можно вручную поменять, но нужно было сделать кодом.
Вот такой код написал и даты поменялись на те, что нужно
Процедура КнопкаВыполнитьНажатие(Кнопка)
НаборЗаписей = РегистрыСведений.ГраницыЗапретаИзмененияДанных.СоздатьНаборЗаписей();
НаборЗаписей.Отбор.Организация.Установить(Справочники.Организации.ПустаяСсылка());
НаборЗаписей.Прочитать();
Для Каждого Запись Из НаборЗаписей Цикл
Если Запись.ГраницаЗапретаИзменений = '20130101' тогда
Запись.ГраницаЗапретаИзменений = '20160529';
КонецЕсли;
КонецЦикла;
НаборЗаписей.Записать();
КонецПроцедуры
Сообщение отредактировал logist - 30.05.16, 11:28