Доброго часу доби шановні колеги

Вирішили у магазині до денної ставки ще оплачувати відсоток від продажу, і ось стикнулись з проблемою, не можемо знайти чи налаштувати типовий звіт, щоб відображав нам скільки продав той чи інший продавець за потрібний нам відрізок часу, дуже прошу допомоги.

1с:Підприємство 8.3 (8.3.8.2322)
Конфігурація: Управління торгівлею для України, редакція 3.1 (3.1.1.122)

Як у нас працює система:
Є 1 каса ККМ, окремого касира не має, кожен продавець сам підходить до ПК авторизується штрихкодом на бейджі, пробиває товар, розраховує клієнта, тобто, ми використовуємо авторизацію що дає нам змогу бачити хто і який чек пробив, самі чеки після закриття зміни не видаляються а архівуються, і саме з ними я пробував щось придумати, так як у Звіті роздрібних продаж у полі продавець виводить користувача 1с а не продавця (ну я над цим якщо чесно мало поки заморочувався, інфа у кожноу чеку хто пробив є - більше ніби не потрібно)
Завжди керувався думкою якщо є дані значить ї можна витягнути у звіт, коли ще працювали з ут 2.3 ніби завжди справлявся і міг все зробити супер гнучким звітом про продажі, а у цій версії я завис Дуже прошу Вашої допомоги