У меня похожая ситуация была в Бухгалтерии для Украины 8.2. В счетах и расходных накладных не появлялись по умолчанию колонки % НДС и Сумма НДС. Причем у одного пользователя одной базы колонки отображались, а у другого - нет, набор прав одинаковый. Причина оказалось в том, что не была указана организация по умолчанию (причем, я думаю, организация должна быть плательщиком НДС).