Спасибо всем за разъяснения! Видимо и правда буду использовать характеристики.

logist @ Сегодня, 15:08 ,
Спасибо за разъяснение. Выходит что не особо подходящая эта программа при множестве индивидуальных заказов. Но ничего, её купили значит будем как-то использовать.

Flexy @ Сегодня, 12:11 ,
Это не плохо, но изменить мы не зможем, т.к она изменится одновременно и во всех предыдущих заказах и при этом невозможно будет в отчете понять что действительно изготовлялось за месяц, квартал, например.
Так не подойдёт, отчет должен быть правдивым.

Vofka @ Сегодня, 12:45 ,
Потому как каждый раз вводить новое наименование в номенклатуру, которая после одного раза больше никогда использоваться не будет. Это не весьма удобно. Нагромождаться будет огромное количество ненужной номенклатуры.

Ми зіштовхнулись із такою ситуацією: при занесенні індивідуальних замовлень щоразу створювати нову номенклатуру, яка більше не використається і буде загромаджувати, при використанні в замовленні позицію номенклатури уже видалити неможливо. Як бути? Можливо є якийсь інваріативний варіант оформлення замовлення. Наперед дякую.