1с 8.2 Воинская часть. При установке получилось так: Інформаційна база: російська (Росія), Сеанс: українська (Україна). Можно ли поменять "Сеанс" на русский, если работа в программе уже начата?

Можно платформу переустановить. Можно использовать ключ языка при запуске 1с. Может ещё чего можно.

Вот "ключ языка при запуске" не подскажите конкретнее, как для чайника.

Пример
"D:\Program Files\1cv81\bin\1CV8.EXE" ENTERPRISE /F C:\1C_Base\TradeEntrUkr

Можно генерировать обработкой:
MasterCommandLine
МастерПараметровКоманднойСтроки.epf


Параметры выбора режима запуска

Одновременное использование параметров из приведённой ниже таблицы не допускается.
Параметр Описание
CONFIG Запуск в режиме Конфигуратора.
ENTERPRISE Запуск в режиме Предприятия.
CREATEINFOBASE <СтрокаСоединения> [/AddInList [ИмяИБ]] Создание информационной базы.

* СтрокаСоединения - обязательный параметр, см. ниже.
* /AddInList [ИмяИБ] - имя, под которым база добавляется в список. Если этот параметр не указан, база добавлена в список не будет. Если не указано ИмяИБ, будет задано имя по умолчанию (как при интерактивном создании базы).


Параметр СтрокаСоединения образуется из пар ИмяПараметра=Значение, разделённых символами точки с запятой (. Если Значение содержит пробелы, оно должно быть заключено в двойные кавычки.

Возможные параметры строки соединения:

Usr Имя пользователя.
Pwd Пароль пользователя.
Locale Язык (страна). Допустимые значения - такие же, как и у метода Формат встроенного языка (например, "ru_RU"). По умолчанию используются региональные установки текущей информационной базы.
File Каталог информационной базы (для файлового варианта).
Srvr Имя сервера 1С:Предприятия (для клиент-серверного варианта).
Ref Имя информационной базы на сервере 1С:Предприятия (для клиент-серверного варианта).
SQLSrvr Имя SQL-сервера (для клиент-серверного варианта).
SQLDB Имя SQL-базы данных (для клиент-серверного варианта).
SQLUID Имя пользователя SQL-сервера (для клиент-серверного варианта).
SQLPwd Пароль пользователя SQL-сервера (для клиент-серверного варианта). Необязательный.
SQLYOffs Смещение дат, используемое для хранения дат в SQL-сервере (для клиент-серверного варианта). Допустимые значения - 0 или 2000. По умолчанию - 0.

Параметры запуска в режиме Предприятия или Конфигуратора
Параметр Описание
/@<ИмяФайла> Путь к файлу с параметрами командной строки.
/F<ПутьИБ> Путь к файловой информационной базе (исключая имя файла).
/S<ИмяКомпьютера\ИмяИБ> Адрес информационной базы на сервере 1С:Предприятия.
/N<ИмяПользователя> Имя пользователя, как оно задано в Конфигураторе.
/P<ПарольПользователя> Пароль пользователя, как он задан в Конфигураторе. Необязательный параметр.
/WA- Запрет применения Windows-аутентификации при старте.
/WA+ Обязательное применение Windows-аутентификации при старте. Если параметр /WA не указан вообще, подразумевается /WA+.
/AU- Запрет вывода вопроса об обновлении с административной установки.
/AU+ Установка вывода вопроса об обновлении с административной установки. Если параметр /AU не указан вообще, подразумевается /AU+.
/Out<ИмяФайла>[ -NoTruncate] Задаёт файл для вывода служебных сообщений. Если задано -NoTruncate, файл не очищается.
/L Каталог локализованных ресурсов интерфейса, например, "RU".
/DisableStartupMessages Подавляет сообщения о несоответствии сохранённой конфигурации и конфигурации базы данных, а также о необходимости установки Internet Explorer 6.0 при запуске.
/C<Строка> Передача параметра в конфигурацию.

Параметры пакетного режима Конфигуратора

После исполнения Конфигуратор автоматически завершает работу. Коды возврата пакетного режима Конфигуратора:

* 0 - успешно.
* 1 - неудачно.
* 101 - в данных имеются ошибки.


Параметр Описание
/DumpIB<ИмяФайла> Выгрузка информационной базы.
/RestoreIB<ИмяФайла> Загрузка информационной базы.
/DumpCfg<ИмяФайла> Сохранение конфигурации в файл.
/LoadCfg<ИмяФайла> Загрузка конфигурации из файла.
/UpdateDBCfg [-WarningsAsErrors] Обновление конфигурации базы данных. Если указано -WarningsAsErrors, все предупреждения трактуются как ошибки.
/DumpDBCfg<ИмяФайла> Сохранение конфигурации базы данных в файл.
/RollbackCfg Возврат к конфигурации базы данных.
/CheckModules Синтаксический контроль.
/UpdateCfg<ИмяФайла> Обновление конфигурации, находящейся на поддержке. ИмяФайла - имя .cf или .cfu файла.

Тестирование и исправление информационной базы. /IBCheckAndRepair. Дополнительные параметры:
[-ReIndex - реиндексация таблиц.
[-LogIntegrity - проверка логической целостности.
[-LogAndRefsIntegrity - проверка логической и ссылочной целостности.
[-RecalcTotals - пересчёт итогов.
[-IBCompression - сжатие таблиц.
[-TestOnly - только тестирование.
[-BadRefCreate - создавать объекты при наличии ссылок на несуществующие объекты.
[-BadRefClear - очищать объекты при наличии ссылок на несуществующие объекты.
[-BadRefNone - не изменять объекты при наличии ссылок на несуществующие объекты.
[-BadDataCreate - создавать объекты при частичной потере данных.
[-BadDataDelete - удалять объекты при частичной потере данных.

Проверка конфигурации. /CheckConfig .Дополнительные параметры:
[-ClientServer - проверка работы клиентского приложения, компиляции модулей, эмуляция файлового режима.
[-Client - проверка работы клиентского приложения, компиляции модулей, эмуляция клиент-серверного режима.
[-ExternalConnectionServer - проверка работы внешнего соединения, компиляции модулей, эмуляция файлового режима.
[-ExternalConnection - проверка работы внешнего соединения, компиляции модулей, эмуляция клиент-серверного режима.
[-Server - проверка работы сервера 1С:Предприятия, компиляции модулей, эмуляция среды сервера 1С:Предприятия.
[-DistributiveModules - проверка возможности генерации образов модулей без исходных текстов, если такие модули есть.
[-IncorrectReferences - поиск логически неправильных ссылок по всей конфигурации, в т.ч. ссылок на удалённые объекты.
[-ConfigLogicalIntegrity - стандартная проверка логической целостности конфигурации.
[-UnreferenceProcedures - поиск неиспользуемых локальных (не экспортных) процедур и функций, в т.ч. неиспользуемых обработчиков событий.
[-HandlersExistence - проверка существования назначенных обработчиков событий интерфейсов, форм и элементов управления.
[-EmptyHandlers - поиск пустых обработчиков событий, которые могут привести к снижению производительности.



/ReduceEventLogSize<Дата>[ -saveAs<ИмяФайла>] Сокращение журнала регистрации. Параметр Дата - новая граница журнала регистрации в формате ГГГГ-ММ-ДД. Параметр saveAs служит для сохранения копии удаляемых записей.


Выгрузка свойств объектов метаданных. /DumpConfigFiles<КаталогВыгрузки>. КаталогВыгрузки - каталог расположения файлов свойств. Дополнительные параметры:
[-Module - выгрузка модулей.
[-Template - выгрузка шаблонов.
[-Help - выгрузка справочной информации.
[-AllWritable - выгрузка свойств только объектов, доступных для записи.

Загрузка свойств объектов метаданных. /LoadConfigFiles<КаталогВыгрузки>. Дополнительные параметры аналогичны /DumpConfigFiles.
[-Module - выгрузка модулей.
[-Template - выгрузка шаблонов.
[-Help - выгрузка справочной информации.
[-AllWritable - выгрузка свойств только объектов, доступных для записи.


Создание файлов поставки и обновления
/CreateDistributeFiles[ -cffile<ИмяCFфайла>][ -cfufile<ИмяCFUфайла>][ -f<Имяфайла> | -v<ВерсияДистрибутива>]
Дополнительные параметры:
-cffile - создать дистрибутив.
-cfufile - создать обновление.
-f - имя дистрибутива, включаемого в обновление.
-v - версия дистрибутива, включаемого в обновление.

Параметры -f или -v повторяются столько раз, сколько дистрибутивов включается в обновление.

Работа с хранилищем конфигурации
Параметр Описание
/DepotF Каталог хранилища.
/DepotN Имя пользователя.
/DepotP Пароль пользователя.
/DepotDumpCfg<ИмяCFфайла>[ -v<НомерВерсии>] Сохранить конфигурацию из хранилища в файл (пакетный режим). Если номер версии не указан или равен -1, будет сохранена последняя версия.
/DepotUpdateCfg[ -v<НомерВерсии>][ -revised] Обновить конфигурацию хранилища из файла (пакетный режим). Если номер версии не указан или равен -1, будет сохранена последняя версия. Параметр -revised -получать захваченные объекты.

Пакетный режим регистрации 1С:Предприятия как Automation сервера

После исполнения программа автоматически завершает работу.
Параметр Описание
/RegServer Регистрация.
/UnregServer Удаление регистрации.

Можно попроще, несколько вариантов:
1. В окне выбора информационных баз "Изменить" на последней страницы параметров есть "Дополнительные параметры запуска", нужно поставить "/L ru" или "/L uk"
2. В ярлыке запуска прописать:
"C:\Program Files (x86)\1cv82\8.2.15.294\bin\1cv8s.exe" /L ru
Но это вариант не очень, поскольку при установке свежей версии платформы, нужно будет переписывать пути запуска и т.д.

Вот это все для чайника