Как по мне то нужно вводить как минимум 2 процедуры:
Процедура ПриИзмененииЦены()
тра ла ла
КонецПроцедуры
Процедура ПриИзмененииСуммы()
тра ла ла
КонецПроцедуры
или просто заблокировать графу сумма, иначе если вобъете цену и у вас поменяет сумму а какой то умник придет и просто поменяет сумму на левую то будет не сходняк ))). короче нужно делать для обезьян чтоб было. или правильно чтоб вносили или вообще ничего не могли сделать.