Табличный документ в тонком клиенте выводится при помощи команды Показать(). У меня возникла задача развернуть появившееся окно на весь экран. Вроде как это можно сделать через свойство КлючСохраненияПоложенияОкна, но оно строковое и во встроенной справке нет никаких указаний по его заполнению.

Мне кажется это не то. Это наверное положение окна. Т.е. если задать этот параметр, то при следующем открытии окна - оно появится в том же месте.

В управляемой форме нельзя управлять размерами окна, я с этим вопросом тягался несколько дней назад. Так что забудьте
Везде предлагается в случае необходимости использовать обычные формы.