Есть документ бюджет, при его создание заносим сумму остатка по кассам на первое число.(бюджет делается каждого месяца 1 числа)

Вот есть отчет
Как сделать чтобы отчет брал один раз с документа остаток а потом по нарастающему итогу и в следующую неделю.Начальный остаток - расход+приход=ОСТАТОК и его нужно переносить в начальный на каждую неделю, а сейчас берет одну и туже сумму.

Пну: отчет Оборачиваемость товара на складах по периодам - посмотрите запрос, как считает по периодам.