В УПП есть регистр сведений «Аналоги номенклатуры» для указания аналогов материалов при выпуске продукции.
Возможно ли такой же функционал реализовать в УТП?

Возможно все, почему нет

а это трудоёмко? дорого?

Я вообще сомневаюсь что вам нужны аналоги в том виде, как они есть в УПП.
Оценку навскидку никто не даст.

основная цель - Заполнить с подбором аналогов табличную часть ОПС

black-rose @ Сегодня, 13:19 необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылки ,
Используйте Номенклатурные группы. Например, для всех подшипников установите принадлежность группе "Подшипники".

Acid @ Сегодня, 13:59 необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылки ,
чем это поможет?..
фишка в том чтобы документ в случае отсутствия на складе материала (забитого в спецификации) подбирал и подставлял его аналог

black-rose @ Сегодня, 14:47 необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылки ,
В этом смысле согласен. Используйте аналоги.
Я бы прямо в документе Спецификации сразу указал весь список аналогов с их количествами. Тогда можно и без регистра обойтись.

Acid @ Сегодня, 15:21 необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылки ,
спасибо за идею - интересная, возьму на заметку.