1С 8.2, Бухгалтерия 1.1.21.1

Можно как-то ввести начальные остатки на 281 на определённую партию? Т.е. чтоб при списании (ФИФО) система могла определить с какой партии нужно списывать раньше?

Ввёл партию на определённого клиента и договор, после этого (датой позже) в вводе остатков выбираю этот договор, но подхватывается всёравно партия не та

Включить ручную корректировку и выбрать нужную партию?

Такой вариант я предполагал, но не прверял как оно будет работать. Но всётаки думал, что это как-то без ручного вмешательства можно сделать. В 77 партию можно в документе вбить.

Изменил только что партию руками - вроде работает, списывает по нужной. Но это точно правильное решение?

Это всего лишь ввод остатков и это всего лишь "Бухгалтерия", я бы сильно не заморачивался над автоматикой данного случая, тем более что есть возможность задать вручную.
Ну а если без автоматики, то надо наверное посмотреть код, откуда чего оно там берет

Код первым делом смотрел