leyakorea @ Сегодня, 11:00 ,
Добрый вечер!

Первое. В карточке номенклатуры полуфабриката способ пополнения должен быть указан Производство.
В самой спецификации готовой продукции для строки с полуфабрикатом тип строки должен быть указан Сборка.
Если указали тип строки Узел - то будет разбивать на материалы, так как Узел это абстрактный полуфабрикат, который на складе не хранится.

Например, есть готовя продукция которая состоит из нескольких полуфабрикатов 3-х уровней вложенности, тогда спецификацию готовой продукции заполняем так:

1. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №1, спецификация для полуфабриката №1
1.1. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №.1.1, спецификация для полуфабриката №1.1.
1.1.1. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №1.1.1 спецификация для полуфабриката №1.1.1
2. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №2, спецификация для полуфабриката №2
2.1. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №.2.1, спецификация для полуфабриката №2.1.
2.1.1. Тип строки = Сборка, Полуфабрикат №1.1.1 спецификация для полуфабриката №2.1.1

В таком случае в УНФ все красиво разузловывает до полуфабрикатов и можно выстроить красивую цепочку Заказов на производство.

Ну и для удобства анализа из чего состоит готовая продукция отчет Нормативный состав изделия в помощь.

И есть ещё очень хорошая обработка Расчет потребности в подсистеме Производство, которая позволяет отслеживать потребность в готовой продукции и полуфабрикатах и каскадным методом создавать Заказы на производство и в конечном итоге
Заказы поставщику на покупные материалы.

Добрый день!

Вариант только 1 - учет номенклатуры не только в разрезе характеристик, но и в разрезе серий (как писали выше). Аналогичный был опыт в компании которая торгует мебельными тканями. Немного допиливался справочник серии (для удобства).
При приемке или обработку какую-то написать где пользователь сможет быстро указать количество погонных метров в рулоне (чтобы быстрее вводить информацию), или делать функционал чтобы эта информация вводилась непосредственно при
приемке на складе. Тогда получаем всю необходимую информацию - приход/расход/остатки конкретной ткани в разрезе рулонов и количество ткани в каждом конкретном рулоне.

Ну и плюс чтобы не загубить учет, желательно маркировать каждый рулон при приемке этикеткой с ШК (в ШК типовыми средствами 1С "зашиваем" номенклатура+характеристика+серия). Тогда вообще будет порядок.

Есть только один подвох если рулоны приходят из Китая, то указанная намотка рулона китайцами часто не соответствует действительно, не обязательно будет меньше. Часто бывает даже больше на +/- 0.5-1 метр.
Поэтому от оприходований/списаний никуда не деться. И вот тут главное тогда сам бизнес-процесс продумать, иначе если на складе выкупят этот момент, то потом придется бороться с воровством.