Никак. То, что приходуется в литрах должно и списываться в литрах. Перевод в килограммы чреват потерями, к тому же многокомпонентные системы имеют неопределенную табличную плотность, а приборы - погрешность. Я бы определился чего больше в производстве - килограммов или литров.. И приводил при поступлении к одной единице измерения. При чем не обязательно приводить к примеру литры в килограммы по всему феншую.. Просто пометить что литр (к примеру олифы) - это килограмм. Да, в реальности это не так, но на приход/расход/остаток не влияет, а подсчеты вести легче. Т.е. сделайте реквизит булево к примеру Жидкость и при приемке 10 литров приходуйте как 10 килограмм, устанавливая флаг Жидкость в Истина.
1С Предприятие 8.3, 1С Предприятие 8.2, 1С Предприятие 8.1, 1С Предприятие 8.0, 1С Предприятие 7.7, Литература 1С, Общие вопросы по администрированию 1С, Методическая поддержка 1С - всё в одном месте: на Украинском 1С форуме!