1-й вариант
Спр=СоздатьОбъект("Справочник.Владелец"); //название условное
//Спр.ИспользоватьДату(ДатаСдачи,0);
Спр.НайтиЭлемент(Владелец);
Спр.Разряд.Установить(ДатаСдачи,Разряд);
Спр.Записать();
2-й вариант
Спр=СоздатьОбъект("Справочник.Владелец"); //название условное
Спр.ИспользоватьДату(ДатаСдачи,0);
Спр.НайтиЭлемент(Владелец);
Спр.Разряд=Разряд;
Спр.Записать();
при обеих вариантах ошибка уже не появляется,но в справочнике-владельце реквизит разряд не обновляется.