Чисто по синтаксису особо ничем не отличаются, только небольшие вариации в конструкциях. Наверное, не больше чем, скажем, Turbo Pascal и Object Pascal. Вопрос скорее всего в целях использования. SQL MS помощнее будет, хотя некоторые задачи проще решить на MySQL. Часто любят сравнивают их как грузовик и легковушку ))