Здравствуйте. Подскажите где можно нарыть инфу по подробнее по работе с итогами в режиме запроса. А то эти "отбирать" , "разворачивать" . Где описывается как работает сам запрос, по каким таблицам выводит итоги и так далее

По семерке масса опубликованной литературы на этом форуме, Сети и в Гугле. Конкретно по Запросу отдельно литературу не встречал. Наилутшее изучение - теория, а потом практика на ошибках.

Уже надоело экспериментировать, хочется оптимизировать, и понимать что там за код

тут ще потрібно орієнтуватись в бухгалтерії (теорії), сам колись не розумів, поки не пішов на бух. курси і все прояснилось