При формуванні звітів в 1С8.2 дані завжди відображаються розгорнуті. Потім натиснувши на (-) ми отримуємо згорнутий вигляд.
Питання: як налаштувати звіт, щоб при формуванні відображалися дані в згорнутому вигляді?

Никак (если не пользоваться конфигуратором).
Выход из ситуации правой кнопкой возле группировки(плюсика) и из контекстного меню выбираем: Уровень группировок -> Уровень 1.

Автор создал тему в разделе "программисту", поэтому или "программируем" или перемещаем тему в другой раздел. yur, конфигуратором пользоваться будем?

конечно будем!
Я уже и так в округе как почти программист, причем единственный. Пропагандирующий 1с
Вы мне только подсказывайте - на какие кнопки жмать.

ДокументРезультат.НачатьАвтогруппировкуСтрок();
...
    ДокументРезультат.Вывести(ОбластьМакета, 1);
...
        ДокументРезультат.Вывести(ОбластьМакета, 2);
...
ДокументРезультат.ЗакончитьАвтогруппировкуСтрок();
ДокументРезультат.ПоказатьУровеньГруппировокСтрок(1);

Я увидел где тема создана поэтому и не стал описывать код.

Если смотреть с точки зрения форума, в какой раздел помещать, то вообще можно сделать: если в теме используется тег code, то тема перемещается к программистам(или приходит сообщение модераторам с приглашением перенести тему).

А вообще, трудно разграничивать темы, обычно сначала пытаются решить проблему с помощью типовых функций потом "идут в конфигуратор" поэтому в разделе для программистов, часто бывают темы, в которых есть сообщения полезные пользователям. Я например до сих пор, трачу время, для того чтобы зайти в несколько разделов.

Все из собственного опыта пользователя.