Прохожу Радченко "Практическое пособие разработчика" (версия 8.1). Там как пример приводится формирование отчета Материалы, используя виртуальную таблицу регистра накопления - ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты. Для этого используется конструктор запросов (рис. 1).



На рисунке указаны поля, которые будут использованы в запросе. Далее изъявляется намерение сделать группировку по полю ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.Склад. Для этого в том же конструкторе переходим на вкладку "Группировка" и указываем соответствующее групповое поле (рис. 2).




После нажатия кнопки ОК генерируется нижеприведенный запрос:

ВЫБРАТЬ
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.Материал,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.Склад,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоНачальныйОстаток,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоПриход,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоРасход,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоКонечныйОстаток
ИЗ
РегистрНакопления.ОстаткиМатериалов.ОстаткиИОбороты КАК ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты

СГРУППИРОВАТЬ ПО
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.Склад,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.Материал,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоНачальныйОстаток,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоПриход,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоРасход,
ОстаткиМатериаловОстаткиИОбороты.КоличествоКонечныйОстаток

Вопрос: почему после выражения

СГРУППИРОВАТЬ ПО

указаны все поля, если в конструкторе было указано лишь одно поле?

Более того, если еще раз вызвать конструктор и посмотреть, какие поля были указаны для группировки, то там оказываются уже все доступные поля, хотя они не были выбраны (рис. 3).

Перенесите зелёные в нижнюю часть рисунка 3.

Если начали группировать, то нужно "разкидать" все выбираемые данные. В Вашем случае Склад и Материал нужно закинуть в группировку, а все остальные добавить в суммированные поля