Не могу пометить на удаление проведенный документ, В правах вроде бы выставленны разрешения на пометку, а она не ставится. Пишет недостаточно прав для доступа. Если поставить у пользователя галочку Отключить контроль прав - тогда все нормально.
1С 7.7 Торговля+Склад для Украины 7.70.004 с изменениями

Если 100% уверены, что прав хватает, нужно смотреть в коде, может там ещё жестко зашита необходимость наличия определенной роли.

А где это можно посмотреть ? А то в глобальном модуле копался вроде там без ограничений ...

нужно смотреть в модуле самого документа. например в процедуре ОбработкаУдаленияПроведения
если же помечаете из журнала (кликом по кнопке), тогда загляните в модуль журнала этих документов

Попробуйте дополнительно поставить галочку - Изменение проведенных документов.